Citronmynta

Produktbeskrivning
Odling av mynta – Enkel att odla, passar sig bra både i tillagning, i blomlådor och rabatter. I jorden kan den sprida sig väldigt snabbt och måste få ta plats. Kan odlas i hela Sverige utan problem men hålls skyddade under vintern.
Skörda – Skörda de översta skotten regelbundet så blir plantorna täta och blomningen bromsas. När kryddväxter tillåts gå i blom är skördetiden ofta förbi eftersom smaken på bladen försämras och plantan inte växer till på samma sätt.
Övervintring – När säsongen lider mot sitt slut kan du klippa ner myntan och frysa in för vintern eller torka den på en sval, luftig och mörk plats. Låt bladen vara hela när du fryser eller torkar dem.
Blomster – Ljusvioletta blommor. Du kan med fördel låta vissa myntor gå i blom, dels för att dem är väldigt vackra men också för att blommorna kan ätas och därmed läggas i blandannat sallader eller användas som dekorationer på olika bakverk.
Användningsområde – Mynta passar bra i många efterrätter – till sommarens jordgubbar, hallon och andra bär, till glass, fruktsallad och som dekoration på bakverk. Bladens söta smak gör sig också fint i drinkar, såser, sallader, dressingar, gelé och grönsaksrätter. Mynta är gott och välgörande att koka te på.